Меню 5 — Krogs Sidrabiņi

Меню
Галерея
Контакты

Паб "Sidrabiņi"

1,35-метровый выбор из 5 различных домашних колбас с томатным джемом, острым травяным соусом и горчицей, подается с квашеной капустой, тушеной капустой и жареными ломтиками картофеля (На двух персон)

18,50€

Купаты совственного приготовления с горячим томатным соусом, рисом и маринованным луком

10,90€

Жареная свиная грудинка собственного копчения с квашенной и тушеной домашней капустой, и жареным картофелем

10,90€

Горячие блюда

Выдержанный в винном уксусе и лимонном соке, шашлык из курици с рисом с зелёным горошком и яйцом, маринованной тыквой и соусом из паприки

10,90€

Выдержанная в мятном-карри маринаде, куриное филе на гриле с овощным рисом, грилированными овощами и томатным сальсо

11,90€

Говяжий стейк (спина) с картофелем в мундире в лодочке из лаваша и мармеладом из красного лука

17,50€

Говяжий стейк (филе), бланшированная брокколи, грилированными овощами, картофельное пюре, confit красного лука, домашнее томатное варенье

21,00€

Карбонад с косточкой из баранины, выдержанный в маринаде из горчицы и розмарина с пюре из брюквы и картофеля

18,50€

Выдержанный в белом вине и лимонном соке шашлык, из шейного свиного карбонада с рисом, овощими и маринованным красным луком

10,90€

Выдержанный в белом вине, свиной карбонад с косточкой на гриле с пюре из картофеля с легким дымом и домашнее томатное варенье

13,90€

Кусочик свиной шеи мариновоной в красном вине с картофельно-шпинатовым пюре с соусом из месных баравиков

11,90€

Пикантный ломтик шейного свиного карбонада, приготовленого на гриле, с картофелем в корочке из голубого сыра

11,90€

Жареная на гриле свиная грудка с домашней квашенной, тушеной капустой и обжаренным картофелем

10,90€

Бургер „Sidrabiņu” с картошкой фри

10,90€

Барбекю

Коптильня барбекю, медленного приготовления (13 часов), Бургер с теплым соусом чеддер, салатом из капусты и сладким картофелем

12,90€

Коптильня барбекю, медленного приготовления (5 часов), тонкие свиные ребрышки со сладким картофелем, салатом из капусты, маринованные овощи

17,50€

Коптильня барбекю, медленного приготовления (10 часов), толстые свиные ребрышки со сладким картофелем, салатом из капусты, маринованные овощи

25,00€

Рыба

Жареная салака по рецепту Видземских рыбаков с картофельной перловкой

10,90€

Балтийская сельдь с картофелем и маринованной свеклой

10,90€

Грилированнaя форель Лиепупитес, свежие овощи, картофель, песто, лимон

13,90€

Грилированный стейк из лосося с обжаренными овощами

13,90€

Обжаренная в масле камбала с миксом из свежих овощей и с картофелем в мундире

10,90€

B сливочном масле жаренoе филе судака, медленно приготовленное в молоке пюре из цветной капусты и картошки, бланшированний брокколи, винный соус

13,90€

Паста

Тальятелле в кремовом соусе с грецкими орехами, сыром, и песто базилика

10,90€

Классическая паста Карбонара с кусочками свинины собственного копчения в сливочном соусе

10,90€

Кускус из томатов с мягким козьим сыром и соусом из паприки

10,90€

Сладкие

Пирог Павлова с взбитыми сливками и свежими ягодами

6,50€

Крем брюле uз местных яиц u сезонных ягод

6,50€

Темный шоколадный торт с мороженым (без глютена)

6,50€

Жареное мороженное с карамельными осколками и с сезонными ягодами

6,50€

Для детей

Картофель фри с кетчупом

5,90€

Жарены картофель со свежими овощями и кетчупом

5,90€

Спагетти с сыром и кетчупом

5,90€

Котлетa с картофельным пюре или картошкой фри, соусoм и салатoм из свежих овощей

6,90€

Для четырехногих

Сыроe куриное филе с рисом

6,50€

Варенoe куриное филе с рисом

6,50€

Завтрак

Овсянка с вареньем или маслом

6,50€

Омлет из сельских куриных яиц с сыром и копченой грудинкой

7,50€

Яичница с копченой свининой

7,50€

Завтрак Лиепупской леди, тонкие блины, карамелизированные яблоки, варенье — со сметаной

7,90€

Завтрак Лиепупской леди, тонкие блины, карамелизированные яблоки, варенье — c мороженым

7,90€

Напитки

Dzērieni siltie

espresso

2,50€

dubultais espresso

4,20€

kafija

2,50€

kafija ar pienu

2,50€

latte

3,50€

cappuccino

3,50€

kakao

3,50€

tēja kanniņā

3,90€

tēja ar augļiem un grenadīnu

5,00€

dzērieni atspirdzinošie, bezalkoholiskie

svaigi spiesta sula

ābolu/burkānu/apelsīnu/greipfrūtu

5,00€

sula

maza glāze. Apelsīnu, ābolu, tomātu, multiaugļu.

2,00€

sula

liela glāze. Apelsīnu, ābolu, tomātu, multiaugļu.

3,90€

pašu vārīts morss

mazs

3,00€

pašu vārīts morss

liels

5,00€

pašu vārīts morss, 1,75

10,00€

pepsi, sprite, fanta, ginger ale, toniks

2,50€

ūdens, 0,33

1,50€

ūdens, 0,70

2,90€

ūdens ar laimu un piparmētru

karafe

3,50€

kvass

mazs

2,00€

kvass

liels

3,90€

enerģijas dzēriens

3,00€

piens

2,00€

kefīrs

2,00€

ledus tēja pašu gatavota

5,50€

alus un sidrs

LEMBUŽU MĪDs, 0,3

4,00€

LEMBUŽU kuivižvells, 0,33

5,50€

sidrs

4,00€

bezalkoholiskais alus

3,60€

baltvīns

Pinot Grigio

glāze

4,50€

Riesling

glāze

4,50€

Chardonnay

glāze

4,50€

sarkanvīns

Carmenere

glāze

4,50€

Shiraz

glāze

4,50€

Bordeaux Rouge

glāze

4,50€

dzirkstošais vīns

Rīgas oriģinālais pussalds

glāze

4,50€

Rīgas oriģinālais brut

glāze

3,50€

vodka & džins, 5cl

Āboļlāse pepiņš

3,90€

Sobieski

3,50€

Finlandia, Beefeater

3,90€

viskijs, 5cl

Grants, Famous grouse, Tullamore, Red label, Jameson, Bushmills, J&B, Jim Beam

3,50€

Monkey shoulder

4,50€

Glenfiddich single malt 12yo

6,00€

Chivas regal 12yo

6,00€

Jack Daniels, Four Rouses

5,00€

Four Roses

4,00€

rums, 5cl

Captain Morgan spiced gold

3,50€

Old pascas blanco

3,50€

Old pascas Barbados dark

3,50€

Plantation Double Aged Original Dark

4,00€

brendijs, konjaks, kalvados, 5cl

Busnel Pays D’Auge

5,00€

Ararat ***

5,00€

Metaxa *******

5,00€

Hennessy VSOP

6,00€

Remy Martin VSOP

6,00€

tekila, 5cl

silver

3,50€

gold

3,50€

balzāms, 5cl

Riga Black Balzam

3,00€

Riga Black Balzam Curant

3,00€

Riga Black Balzam Cherry

3,00€

Jagermeister

3,50€

vermuts, liķieris, 5cl

Martini bianco, 10cl

3,50€

Campari Bitter, 10cl

3,50€

Cointreau

4,50€

Kahlua

4,00€

Portvīns, 10cl

5,00€

Baileys

4,00€

karstie grādīgie kokteiļi

karstvīns

glāze

6,00€

karstais balzāms

glāze

6,00€

kokteiļi grādīgie

skrūve

6,50€

gin&tonic

6,50€

whisky&cola

6,50€

jack&cola

7,00€

cuba libre

6,50€

campari&orange

7,50€

mohito

7,50€

aperol spritz

7,50€

Винная карта

baltvīns

Jean Marc Brocard PETTIT Chablis

29,50€

Ohau Wine Woven Stone Sauvignon Blanc

20,90€

Mosel Riesling sweet

20,90€

Kabinett Riesling dry

20,90€

Tariquet Chardonnay

20,90€

Botter Pinot Grigio

20,90€

rozā vīns

Raymond Morin rose d’anjou

20,90€

sarkanvīns

Luis Felipe Edwards CARMENERE

18,90€

Luis Felipe Edwards SHIRAZ

18,90€

Masseria Borgo Dei Trulli Primitivo

19,50€

Chateau Bordeaux

21,60€

Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon

25,80€

Le Poesie Valpolicella Superiore

29,30€

Le Poesie Amarone Della Valpolicella

47,90€

dzirkstošie un šampanietis

Moët & Chandon

59,00€

Chamcalet Cava Semi Seco

17,70€

Cornaro Asolo Prosecco Superiore

18,50€

Lambrusco Dell’Emilia Nua

15,50€

Rīgas Oriģinālais Pussaldais

15,50€

Rīgas Oriģinālais Bruts

15,50€

* Изображения только для иллюстративных целей, и порции могут отличаться по внешнему виду.
* Один стол = один счет.
* Для групп от 8 человек – плата за обслуживание +10% от суммы счета.

Tālrunis: 29 225 554
Facebook: /KrogsSidrabini
Instagram: /krogs_sidrabini

«Sidrabiņi» (Tallinas šosejas 55 km)
(kā pie mums nokļūt?)
Jelgavkrasti, Liepupes pagasts,
Limbažu novads, LV-4023

меню

„Sidrabiņi” производят! Калбаса собственного приготовления, копчёное мясо, хлеб и другие вкусные изделие

Пикантные сухарики „Sidrabiņu” в сырном соусе с маринованными огурцами и зеленью

Маринованная, жареная салака в винном уксусе с луком

Хрустящие домашние чипсы с пикантным соусом сальса

Ферментированный говяжий тартар с каперсами, красным луком и свежим перепелиным яйцом

Куриные крылышки в панировке из кунжута и перца чили, с дольками паприки

Хрустящие куриные ломтики в пивном тесте, с пикантным соусом из томатной чили-сальсы

Картофель фри, с сырным соусом и огуречно-пряным соусом

Листовой салат со сладкой свеклой, киноа, семенами, козьим сыром и соусом из трав манго

Немецкий картофельный салат с жарким из свинины, домашним куриным яйцом, маринованным огурчиком и каперсами

Салат Цезарь с кремовым соусом из анчоусов, сухариками из белого хлеба и твёрдым сыром с приготовленными на гриле кусочками куриного филе

Салат Цезарь с кремовым соусом из анчоусов, сухариками из белого хлеба и твёрдым сыром с обжаренными креветками

Салат Цезарь с кремовым соусом из анчоусов, сухариками из белого хлеба и твёрдым сыром с печенью трески

Классический греческий салат с оливками, мягким сыром и соусом из лайма и орегано

Буррата с помидорами, листьями салата, песто из базилика и бальзамическим соусом

Щи из домашней квашеной капусты, подаём со свеже рубленьым луком и варёнои картошкой

Щи из домашней квашеной капусты, подаём со свеже рубленьым луком и варёнои картошкой, г-н стиль

Тыквенный крем-суп с приготовленными на гриле кусочками куриного филе, жареные семена тыквы и растительное масло с пряностями

Тыквенный крем-суп с жареными тигровыми креветками, жареные семена тыквы и растительное масло с пряностями

Великолепный тёщин суп из говядины и домашних овощей

Королевскaя cолянка из лосося

Гаспачо с свежими томатами, зелёного сельдерея, мягкого сыра и бальзамико

Классическии Видземскии холодный суп с докторскои колбасои, домашними яйцами и овощами (сезонное)

Классическии Видземскии холодный суп с докторскои колбасои, домашними яйцами и овощами (сезонное) с докторскои колбасои

Перловая каша с начинкой свинины собственного копчения и лучком

Домашний серый гороx с начинкой свинины собственного копчения и луком

Кровяная колбаса с жареным беконом, карамелизованными яблоками и брусничным вареньем

Купаты совственного приготовления с горячим томатным соусом, рисом и маринованным луком

Жареная свиная грудинка собственного копчения с квашенной и тушеной домашней капустой, и жареным картофелем

Выдержанный в винном уксусе и лимонном соке, шашлык из курици с рисом с зелёным горошком и яйцом, маринованной тыквой и соусом из паприки

Выдержанная в мятном-карри маринаде, куриное филе на гриле с овощным рисом, грилированными овощами и томатным сальсо

Говяжий стейк (спина) с картофелем в мундире в лодочке из лаваша и мармеладом из красного лука

Говяжий стейк (филе), бланшированная брокколи, грилированными овощами, картофельное пюре, confit красного лука, домашнее томатное варенье

Карбонад с косточкой из баранины, выдержанный в маринаде из горчицы и розмарина с пюре из брюквы и картофеля

Выдержанный в белом вине и лимонном соке шашлык, из шейного свиного карбонада с рисом, овощими и маринованным красным луком

Выдержанный в белом вине, свиной карбонад с косточкой на гриле с пюре из картофеля с легким дымом и домашнее томатное варенье

Кусочик свиной шеи мариновоной в красном вине с картофельно-шпинатовым пюре с соусом из месных баравиков

Пикантный ломтик шейного свиного карбонада, приготовленого на гриле, с картофелем в корочке из голубого сыра

Жареная на гриле свиная грудка с домашней квашенной, тушеной капустой и обжаренным картофелем

Бургер „Sidrabiņu” с картошкой фри

Коптильня барбекю, медленного приготовления (13 часов), Бургер с теплым соусом чеддер, салатом из капусты и сладким картофелем

Коптильня барбекю, медленного приготовления (5 часов), тонкие свиные ребрышки со сладким картофелем, салатом из капусты, маринованные овощи

Коптильня барбекю, медленного приготовления (10 часов), толстые свиные ребрышки со сладким картофелем, салатом из капусты, маринованные овощи

Жареная салака по рецепту Видземских рыбаков с картофельной перловкой

Балтийская сельдь с картофелем и маринованной свеклой

Грилированнaя форель Лиепупитес, свежие овощи, картофель, песто, лимон

Грилированный стейк из лосося с обжаренными овощами

Обжаренная в масле камбала с миксом из свежих овощей и с картофелем в мундире

B сливочном масле жаренoе филе судака, медленно приготовленное в молоке пюре из цветной капусты и картошки, бланшированний брокколи, винный соус

Тальятелле в кремовом соусе с грецкими орехами, сыром, и песто базилика

Классическая паста Карбонара с кусочками свинины собственного копчения в сливочном соусе

Кускус из томатов с мягким козьим сыром и соусом из паприки

Пирог Павлова с взбитыми сливками и свежими ягодами

Крем брюле uз местных яиц u сезонных ягод

Темный шоколадный торт с мороженым (без глютена)

Жареное мороженное с карамельными осколками и с сезонными ягодами

Картофель фри с кетчупом

Жарены картофель со свежими овощями и кетчупом

Спагетти с сыром и кетчупом

Котлетa с картофельным пюре или картошкой фри, соусoм и салатoм из свежих овощей

Сыроe куриное филе с рисом

Варенoe куриное филе с рисом

Овсянка с вареньем или маслом

Омлет из сельских куриных яиц с сыром и копченой грудинкой

Яичница с копченой свининой

Завтрак Лиепупской леди, тонкие блины, карамелизированные яблоки, варенье — со сметаной

Завтрак Лиепупской леди, тонкие блины, карамелизированные яблоки, варенье — c мороженым

espresso

dubultais espresso

kafija

kafija ar pienu

latte

cappuccino

kakao

tēja kanniņā

tēja ar augļiem un grenadīnu

svaigi spiesta sula

sula

sula