Meniu

Meniu
Galerija
Taisyklės
Kontaktai

Smuklė „Sidrabiņi“

Užkandžiai Salotos Sriubos Regionų virtuvė Šilta ir sotu BBQ Žuvys Pasta Desertai Vaikams Keturkojams Pusryčiai Kava, arbata Nealkoholiniai gėrimai Alus, sidras Alkoholiniai kokteiliai Nealkoholiniai kokteiliai Vynas Vynų meniu Alkoholis

Užkandžiai

„Sidrabiņi“ gamybos! Mūsų gamintos dešros, rūkyta mėsa ir kiti gardumynai

16,90€

„Sidabriņi“ aštri kepta duona sūrio padaže su marinuotais agurkėliais ir žalumynais

5,50€

Marinuotos keptos strimelės, pagautos Rygos įlankoje, baltojo vyno acte su svogūnais

9,90€

Traškūs naminiai traškučiai su aštriu salsos padažu

5,90€

Jautienos svogūninės dešros tartaras su kaparėliais, raudonaisiais svogūnais ir šviežiu putpelės kiaušiniu

10,90€

Vištienos sparneliai su aitriosiomis paprikomis ir sezamais bei paprikų juostelėmis

7,90€

Traškios vištienos juostelės, apkeptos alaus tešloje, su aštria pomidorų ir aitriųjų paprikų salsa

7,90€

Gruzdintos bulvytės su čederio užpilu ir agurkų bei žolelių padažu

5,50€

Salotos

Lapinės salotos su saldintais burokėliais, bolivinėmis balandomis, sėklomis, ožkų sūriu, mangų ir žolelių padažu

7,90€

Vokiškos bulvių salotos su kepta kiaulienos sprandine, virtu vietos vištos padėtais kiaušiniais, marinuotais agurkėliais ir kaparėliais

7,90€

Cezario salotos su kreminiu ančiuvių padažu, baltos duonos skrebučiais, kietuoju sūriu ir ant grilio keptomis vištienos krūtinėlės juostelėmis

8,50€

Cezario salos su kreminiu ančiuvių padažu, baltos duonos skrebučiais, kietuoju sūriu ir apkeptomis tigrinėmis krevetėmis

9,50€

Cezario salotos su kreminiu ančiuvių padažu, baltos duonos skrebučiais, kietuoju sūriu ir menkių kepenėlėmis

9,50€

Klasikinės graikiškos salotos su alyvuogėmis, minkštuoju sūriu, žaliųjų citrinų ir raudonėlių padažu

7,90€

Burata su pomidorais, salotų mišiniu, bazilikų ir riešutų pestu, kreminiu balzaminio acto padažu

9,90€

Sriubos

Mūsų pačių raugintų kopūstų sriuba, patiekiama su šviežiais kapotais svogūnais ir virtomis bulvėmis

6,50€

Poniška mūsų pačių raugintų kopūstų sriuba, patiekiama su šviežiais kapotais svogūnais ir virtomis bulvėmis

8,50€

Muskatinių moliūgų kreminė sriuba su ant grilio keptomis vištienos krūtinėlės filė juostelėmis, skrudintomis moliūgų sėklomis ir aliejumi su žolelėmis

7,90€

Muskatinių moliūgų kreminė sriuba su keptomis tigrinėmis krevetėmis, skrudintomis moliūgų sėklomis ir aliejumi su žolelėmis

7,90€

Puikusis uošvės jautienos ir naminių daržovių viralas

7,90€

Karališkoji lašišų šiupininė

7,90€

Gaspačas su šviežiais pomidorais, saliero šakele, minkštuoju sūriu, žolelėmis ir balzaminiu actu

6,90€

Klasikiniai Vidžemės šaltibarščiai su kaimiškais kiaušiniais ir daržovėmis (sezoninėmis)

6,50€

Klasikiniai Vidžemės šaltibarščiai su kaimiškais kiaušiniais, daržovėmis (sezoninėmis) ir daktariška dešra

6,90€

Regionų virtuvė

„Bukstinputra“ – perlinių kruopų ir bulvių košė su paspirginta mūsų rūkytos kiaulienos šonine ir svogūnais

6,90€

Naminiai pilkieji žirniai su paspirginta mūsų rūkytos kiaulienos šonine ir svogūnais

6,90€

Kraujinis vėdaras su keptais lašinukais, karamelizuotais obuoliais ir bruknių uogiene

7,90€

1,35 metro ilgio mūsų gamintų 5 įvairių dešrų rinkinys su pomidorų uogiene, aštriu žolelių padažu ir garstyčiomis, jį patieksime su mūsų raugintais troškintais kopūstais ir gruzdintomis bulvių skiltelėmis (dviem asmenims)

18,50€

Mūsų gaminti kupatai su šiltu pomidorų ir žolelių padažu, ryžiais ir marinuotais svogūnais

11,90€

Mūsų rūkyta kepta kiaulienos šoninė su naminiais raugintais troškintais kopūstais ir keptomis bulvėmis

11,90€

Šilta ir sotu

Baltojo vyno acte su citrinomis marinuotas vištienos kumpelių šašlykas su ryžiais, kiaušiniu, žaliaisiais žirneliais, mūsų marinuotais moliūgais ir paprikų padažu

11,90€

Pipirmėčių ir kario marinate marinuota ant grilio kepta vištienos filė su daržovių ryžiais, ant grilio keptomis daržovėmis ir aštriu pomidorų salsos padažu

11,90€

Jautienos nugarinės kepsnys su ant grilio keptu kaulu, mūsų ruoštomis bulvėmis su lupenomis lavašo laivelyje ir raudonųjų svogūnų konfi

18,90€

Jautienos filė kepsnys, ant grilio keptas kaulas, apvirti, svieste apkepti brokoliai, ant grilio keptos daržovės lavašo laivelyje, bulvių košė su dūmo skoniu, raudonųjų svogūnų konfi, mūsų virta pomidorų uogienė

22,90€

Ėrienos karbonadas su kaulu, marinuotas garstyčių ir rozmarinų marinate su bulvių (su aguonomis) koše ir ant grilio keptomis obuoliais ir kriaušėmis (Latvija)

18,50€

Ėrienos karbonadas su kaulu, marinuotas garstyčių ir rozmarinų marinate su bulvių (su aguonomis) koše ir ant grilio keptomis obuoliais ir kriaušėmis (Naujoji Zelandija)

25,00€

Baltajame vyne su citrinomis marinuotas kiaulienos sprandinės šašlykas su daržovių ryžiais ir marinuotais raudonaisiais svogūnais

11,90€

Baltajame vyne marinuotas ant grilio keptas kiaulienos nugarinės karbonadas su kaulu, bus patiekta su bulvių koše (su dūmo skoniu) ir mūsų virta pomidorų uogiene

13,90€

Kiaulienos sprandinės kepsnio dalis, marinuota raudonajame vyne su žolelėmis, su bulvių ir špinatų koše ir vietos baravykų padažu

11,90€

Ant grilio kepta aštri kiaulienos sprandinės dalis su orkaitėje kepta bulve, apipilta mėlynuoju sūriu

11,90€

Ant grilio kepta kiaulienos šoninė su mūsų raugintais troškintais kopūstais ir apkeptomis bulvėmis

11,90€

„Sidabriņi“ mėsainis su skrudintomis bulvytėmis

11,90€

BBQ

BBQ rūkykloje lėtai (13 valandų) ruoštos plėšytos kiaulienos sprandinės karbonado mėsainis su šiltu čederio padažu, „coleslaw“ salotomis ir batatais

13,90€

BBQ rūkykloje lėtai (13 valandų) ruoštas plėšytos kiaulienos sprandinės karbonadas su šiltu čederio padažu, „coleslaw“ salotomis ir gruzdintomis bulvytėmis

13,90€

BBQ rūkykloje lėtai (5 valandas) ruošti ploni kiaulienos šonkauliukai su batatais, „coleslaw“ salotomis ir marinuotomis daržovėmis. Šonkauliukų svoris porcijoje 1,100–1,300 kg

18,50€

BBQ rūkykloje lėtai (10 valandų) ruošti stori kiaulienos šonkauliukai su batatais, „coleslaw“ salotomis ir marinuotomis daržovėmis. Šonkauliukų svoris porcijoje 1,100–1,300 kg

25,00€

Žuvys

Pagal Vidžemės žvejų receptą keptos strimelės su grūstomis bulvėmis

11,90€

Baltijos silkė su grūstomis bulvėmis ir marinuotais burokėliais

11,90€

Liepupytės upėtakis, šviežios daržovės, bulvės, pesto padažas, citrinos

13,90€

Ant grilio keptas lašišų kepsnys su keptomis daržovėmis

13,90€

Svieste kepta plekšnė su šviežiomis daržovėmis ir gruzdintomis bulvių skiltelėmis

11,90€

Svieste kepta starkio filė, lėtai piene virta žiedinių kopūstų ir bulvių košė, apvirti brokoliai, šiltas kreminis baltojo vyno ir žolelių padažas

13,90€

Pasta

Taljateliai su graikiniais riešutais, sūriu ir bazilikų pestu

11,90€

Karbonariška pasta su mūsų rūkytu kiaulienos karbonadu ir kreminiu padažu

11,90€

Kuskusas su pomidorais ir daržovėmis, minkštu ožkos sūriu ir paprikų padažu

11,90€

Desertai

Pavlova su grietinėlės kremu ir sezoninėmis uogomis

6,50€

Krembriulė iš kaimiškų kiaušinių su sezoninėmis uogomis

6,50€

Juodojo šokolado pyragas su ledais (be glitimo)

6,50€

Kepti ledai su karamelės drožlėmis ir sezoninėmis uogomis

6,50€

Vaikams

Gruzdintos bulvytės su kečupu

5,90€

Gruzdintos bulvių figūrėlės su šviežiomis daržovėmis ir kečupu

5,90€

Spagečiai su sūrio užpilu ir kečupu

5,90€

Gardus kotletukas su bulvių koše ar gruzdintomis bulvytėmis, padažu ir šviežiomis daržovėmis

7,90€

„Špingalmėsainis“ su gruzdintomis bulvytėmis ir kečupu

7,90€

Traškūs vištienos kepsneliai su bulvių koše ar gruzdintomis bulvytėmis, padažu ir šviežiomis daržovėmis

7,90€

Keturkojams

Šviežia vištienos filė su ryžiais

6,50€

Virta vištienos filė su ryžiais

6,50€

Pusryčiai

iki 12:00

Liepupės pameistrių pusryčiai – avižinių dribsnių košė su mūsų virta uogiene ar kaimišku sviestu

6,50€

Liepupės ponų pusryčiai – kaimiškų kiaušinių omletas su sūriu ir mūsų rūkyta šonine

7,50€

Liepupės ūkininkų pusryčiai – kepti kiaušiniai su mūsų rūkyta paspirginta šonine

7,50€

Liepupės prašmatniųjų damų pusryčiai – blyneliai, karamelizuoti obuoliai, uogienė su grietine

7,90€

Liepupės prašmatniųjų damų pusryčiai – blyneliai, karamelizuoti obuoliai, uogienė su ledais

7,90€

GĖRIMAI

Karštieji gėrimai

espresso

2,50€

dubultais espresso

4,20€

kafija

2,50€

kafija ar pienu

2,50€

latte

3,50€

ledus kafija

5,50€

cappuccino

3,50€

kakao

3,50€

tēja kanniņā

3,90€

tēja ar augļiem un grenadīnu

5,00€

Gaivinamieji nealkoholiniai gėrimai

svaigi spiesta sula

ābolu/burkānu/apelsīnu/greipfrūtu

5,00€

sula

maza glāze. Apelsīnu, ābolu, tomātu, multiaugļu.

2,00€

sula

liela glāze. Apelsīnu, ābolu, tomātu, multiaugļu.

3,90€

pašu vārīts morss

mazs

3,00€

pašu vārīts morss

liels

5,00€

pašu vārīts morss, 1,75

10,00€

pepsi, sprite, fanta, ginger ale, toniks

2,50€

ūdens, 0,33

1,50€

ūdens, 0,70

2,90€

ūdens ar laimu un piparmētru

karafe

3,50€

kvass

mazs

2,00€

kvass

liels

3,90€

enerģijas dzēriens

3,00€

piens

2,00€

kefīrs

2,00€

ledus tēja pašu gatavota

5,50€

Dabar alaus krane esantis alus

LEMBUŽU oriģinālais, 0,3

4,00€

LEMBUŽU oriģinālais, 0,5

5,00€

LEMBUŽU oriģinālais, 1,0

9,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju sievu alus, 0,3

4,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju sievu alus, 0,5

5,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju sievu alus, 1,0

9,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju vīru alus, 0,3

4,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju vīru alus, 0,5

5,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju vīru alus, 1,0

9,00€

Buteliais

LEMBUŽU MĪDs, 0,33

4,00€

LEMBUŽU kuivižvells, 0,33

5,50€

sidrs, 0,5

4,00€

bezalkoholiskais alus

3,60€

LEMBUŽU ipa, salacgrīva, kolsch, porters, pilzners sezoniškai galimi tik buteliuose. Klausti padavėjo.

Karšti alkoholiniai kokteiliai

karstvīns

glāze

5,00€

karstais balzāms

glāze

5,00€

Alkoholiniai kokteiliai

skrūve

6,50€

gin&tonic

6,50€

whisky&cola

6,50€

jack&cola

7,00€

cuba libre

6,50€

campari&orange

7,50€

mohito

7,50€

aperol spritz

7,50€

hugo

7,50€

negroni

7,50€

tom collins

7,50€

pepiņš star

7,50€

Nealkoholiniai kokteiliai

mango šeiks

5,50€

mohito bez grādiem

5,50€

saldējuma kokteilis

5,50€

Vynas

Baltasis vynas

Pinot Grigio

glāze

4,50€

Riesling

glāze

4,50€

Chardonnay

glāze

4,50€

Raudonasis vynas

Carmenere

glāze

4,50€

Shiraz

glāze

4,50€

Bordeaux Rouge

glāze

4,50€

Putojantis vynas

Rīgas oriģinālais pussalds

glāze

4,50€

Rīgas oriģinālais brut

glāze

4,50€

Vyno meniu

baltasis vynas

Jean Marc Brocard PETTIT Chablis

29,50€

Ohau Wine Woven Stone Sauvignon Blanc

20,90€

Mosel Riesling sweet

20,90€

Kabinett Riesling dry

20,90€

Tariquet Chardonnay

20,90€

Botter Pinot Grigio

20,90€

rožinis vynas

Raymond Morin rose d’anjou

20,90€

raudonasis vynas

Luis Felipe Edwards CARMENERE

18,90€

Luis Felipe Edwards SHIRAZ

18,90€

Masseria Borgo Dei Trulli Primitivo

19,50€

Chateau Bordeaux

21,60€

Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon

25,80€

Le Poesie Valpolicella Superiore

29,30€

Le Poesie Amarone Della Valpolicella

47,90€

putojantis vynas ir šampanas

Moët & Chandon

59,00€

Chamcalet Cava Semi Seco

17,70€

Cornaro Asolo Prosecco Superiore

18,50€

Lambrusco Dell’Emilia Nua

15,50€

Rīgas Oriģinālais Pussaldais

15,50€

Rīgas Oriģinālais Bruts

15,50€

Alkoholis

Degtinė & džinas, 5 cl

Āboļlāse pepiņš

3,90€

Sobieski

3,50€

Finlandia, Beefeater

3,90€

Grey Goose

6,90€

Viskis, 5 cl

Grants, Famous grouse, Tullamore, Red label, Jameson, Bushmills, J&B, Jim Beam

3,50€

Monkey shoulder

4,50€

Glenfiddich single malt 12yo

6,00€

Chivas regal 12yo

6,00€

Jack Daniels

5,00€

Four Roses

5,00€

Romas, 5cl

Captain Morgan spiced gold

3,50€

Old pascas blanco

3,50€

Old pascas Barbados dark

3,50€

Plantation Double Aged Original Dark

4,00€

Brendis, konjakas, kalvadosas, 5cl

Busnel Pays D’Auge

5,00€

Ararat ***

5,00€

Metaxa *******

5,00€

Hennessy VSOP

6,00€

Remy Martin VSOP

6,00€

Tekila

silver

3,50€

gold

3,50€

Balzamas

Riga Black Balzam

3,00€

Riga Black Balzam Curant

3,00€

Riga Black Balzam Cherry

3,00€

Jagermeister

3,50€

Vermutas, likeris

Martini bianco, 10cl

3,50€

Campari Bitter, 10cl

3,50€

Cointreau

4,50€

Kahlua

4,00€

Portvīns, 10cl

5,00€

Baileys

4,00€

* Nuotraukos yra iliustracinės reikšmės, reali porcijos išvaizda gali skirtis nuo pateiktos nuotraukoje.
*Vienas stalas = viena sąskaita.
*Grupėms, kuriose yra 8 asmenys ar daugiau prie sąskaitos sumos priskaičiuojamas 10 % dydžio aptarnavimo mokestis.

Tālrunis: 29 225 554
Facebook: /KrogsSidrabini
Instagram: /krogs_sidrabini

„Sidrabiņi” (Tallinas šosejas 55 km)
(kā pie mums nokļūt?)
Jelgavkrasti, Liepupes pagasts,
Limbažu novads, LV-4023