Latvialainen sisustus, unohtumaton tunnelma, valikoima paikallisia ja kansallisia arvokkaita ruokia sekä uusia makulöytöjä – kaikki tämä on ”Sidrabiņu”-tiimin inspiroima, luoma ja vaalima.
Kulttuurimerkki ”Latviskais mantojums”, joka myönnettiin vuonna 2017 
Latvian kulttuuriperinnön säilyttämisestä ja edistämisestä, on osoitus ponnisteluistamme.
Seuraa kylttiä ja valitse latvialaisia ruokia!
Käytämme ruoanlaitossa vain laadukkaimpia tuotteita ja parhaita raaka-aineita mahdollisimman yhteistyössä paikallisten viljelijöiden ja tuottajien kanssa. Paikallisen maanviljelijän Didjan perunat ja harmaat herneet, Baiban tädin paikalliset, vapaan kanan munat, porkkanat, kaali ja muut viljelijä Kasparin vaalitut kasvikset, tämä on vain pieni osa, ja listaa voisi jatkaa loputtomiin.
Hankimme omaa hunajaa, valmistamme makkaraa, savustamme lihaa ja kanaa, valmistamme omenasiideriä, olutta, teemme hapankaalia, leivomme leipää ja valmistamme kaiken ruoan paikan päällä.
Teemme ruokaa niin, että se ei ole vain nautinto mahalle, vaan myös emotionaalinen nautinto, sillä jokainen ruokalaji on tiimimme suunnittelema erityisesti aines- ja lisäainevalikoimassa ja visuaalisesti esitelty taideteoksena. Kaikki tämä on niin, että sinä, rakas vieraamme, tunnet olosi tyytyväiseksi siitä hetkestä lähtien, kun luet ruokalajin nimen ruokalistalta.
Ruuan ainesosat ja lisäaineet, anteeksi, mutta eivät muutu.
Toivomme ymmärrystäsi.
Nauti seurasta, tunnelmasta ja ateriasta, laita puhelin pois! Se, jolla on heikoin hermo, maksaa laskun!
Yli 8 hengen ryhmille lisäämme laskuun 10 % palvelumaksun.
Klo 21:n jälkeen maksettaessa laskua lasketaan 10 % palvelumaksu.
Ruoka saattaa sisältää allergeeneja, joten kysy tarjoilijoilta heidän läsnäolostaan!
Arvostamme suuresti toiveitasi ja vaatimuksiasi maksimaalisesta palvelusta ja palvelun laadusta, jonka eteen työskentelemme erittäin vakavasti, joten tarjoamme palvelua – Tarjoilijan vaihto – vaihda tarjoilija, josta et pidä vain 20,00 eurolla! Tyytyväinen asiakas on korkein tavoitteemme!
Yksi pöytä = yksi lasku.
Herkullista vierailua!