Menu EE – Krogs Sidrabiņi

Menüü
Galerii
Tellimuse rull
Kontaktid

Pubi "Sidrabini"

menüü

Suupisted Salatid Supid Piirkondlik Soe ja toitev BBQ Kala Pasta Magustoidud Lastele Neljajalgsetele Hommikusöök Kohv, tee Alkoholivabad joogid Õlu, siider Alkoholi kokteilid Alkoholivabad kokteilid Vein Veinikaart Alkohol

Suupisted

“Sidrabini” toodab! Kodused vorstid, suitsuliha ja muud maitsvad suupisted

18,90€

“Sidrabini” vürtsikad röstsaiad juustukastmes marineeritud kurgi ja rohelisega

6,50€

Marineeritud, praetud lahe heeringas valge veini äädikas sibulaga

11,00€

Krõbedad kartulisabad nelja erikastmega

8,00€

Veise liha sibula tartar kapparite, punase sibula ja värske vutimunaga

12,90€

Kanatiivad seesamitšillikooriku ja paprika ribadega

9,50€

Krõbedad kanaribad õlletaignas vürtsika tomati-tšilli salsaga

9,50€

Krõbedad isetehtud krõpsud vürtsika salsakastmega

6,50€

Friikartulid cheddari juustumütsi ja kurgi-ürdikastmega

6,90€

Salatid

Lehesalat magustatud peedi, kinoa, seemnete, kitsejuustu ja mangoürdikastmega

8,90€

Saksa kartulisalat sea kaela prae, keedetud kohaliku kanamuna, marineeritud kurgi ja kapparitega

9,50€

Caesari salat kreemja anšooviskastme, röstsaia ja kõva juustuga grillitud kana rinnaribadega

9,50€

Caesari salat kreemja anšooviskastme, röstsaia ja kõva juustuga praetud tiigerkrevettidega

11,50€

Caesari salat kreemja anšooviskastme, röstsaia ja kõva juustu tursamaksaga

9,50€

Klassikaline Kreeka salat oliivide, pehme juustu ja laimi pune kastmega

8,90€

Burrata tomatite, segasalati, basiilikupähkli pesto ja kreemja balsamico kastmega

11,90€

Supid

Meie oma hapukapsast valmistatud hapukapsasupp, serveeritud värske, hakitud sibula ja keedukartuliga

7,50€

Hapukapsasupp meie oma hapukapsast, mida pakume härrasmeeste maitse järgi värske, hakitud sibula ja keedukartuliga

9,50€

Muskaatkõrvitsa kreemsupp grillitud kanafilee ribade, röstitud kõrvitsaseemnete ja ürdiõliga

8,90€

Muskaatkõrvitsa kreemsupp praetud tiigerkrevettide, röstitud kõrvitsaseemnete ja ürdiõliga

9,50€

Ämma suurepärane hautis veiselihast ja omakasvatatud juurviljadest

7,90€

Kuninglik lõhe solyanka

10,90€

Gazpacho värske tomati, rohelise selleri, pehme juustu, ürtide ja balsamico äädikaga

8,90€

Klassikaline Vidzeme külm peedisupp talumuna ja köögiviljadega (hooajaline)

7,50€

Klassikaline Vidzeme külm peedisupp maamuna ja köögiviljadega (hooajaline) doktorvorstiga

7,90€

Piirkondlik

Odrakruubi puder säriseva enda suitsutatud seapeekoni ja sibulaga

7,90€

Kodused hallid herned säriseva, isesuitsutatud sealiha ja sibulaga

7,90€

Verivorst praepeekoni, karamelliseeritud õunte ja pohlamoosiga

8,90€

1,35 meetrine valik 5 erinevat koduvorsti tomatimoosi, vürtsika ürdikastme ja sinepiga, serveeritakse hautatud hapukapsa ja praekartuliviiludega (kahele inimesele)

23,50€

Isevalmistatud kupati vorstid, kuuma ürditomatikastme, riisi ja marineeritud sibulaga

13,90€

Praetud, isesuitsutatud searind isetehtud hautatud hapukapsa ja praekartuliga

13,90€

Soe ja toitev

Valge veini äädikas ja sidrunis laagerdunud kanasingi šašlõkk riisi, muna, roheliste herneste, marineeritud kõrvitsa ja paprika kastmega

13,90€

Mündi-karri marinaadis laagerdunud grillkanafilee köögiviljariisi, grillköögiviljade ja tomatisalsaga

13,90€

Grillitud veise seljasteik kondiga, kartulilavašši ja punase sibula marmelaadiga

21,90€

Veisefilee praad, grillkont, blanšeeritud võis praetud brokkoli, grillitud köögiviljad, kartulipüree, punase sibula confit, isetehtud tomatimoos

25,90€

Kondiga lambakarbonaad laagerdunud sinepi-rosmariinimarinaadis moonikartuli ja grillitud õuna ja pirniga

25,90€

Valges veinis ja sidrunis laagerdunud seakaela šašlõkk juurvilja riisi ja marineeritud punase sibulaga

13,90€

Grillitud valges veinis marineeritud kondiga seafilee, serveeritud suitsumaitseliste kartuliviilude ja koduse tomatimoosiga

14,90€

Punases veinis ja ürtidega marineeritud seakaelapraad kartulispinatipüree ja kohaliku puravikukastmega

13,90€

Grillitud vürtsikas seakaelaviil ahjukartuliga sinihallitusjuustumütsis

14,50€

Grillitud searind hautatud hapukapsa ja praekartuliga

13,90€

“Sidrabiņu” burger friikartulitega

13,90€

BBQ

BBQ suitsutatud aeglaselt küpsetatud (13 tundi) sea kaelakarbonaadi burger sooja cheddari kastme, coleslaw salati ja bataadiga

14,90€

BBQ suitsutatud aeglaselt küpsetatud (13 tundi) sea kaelakarbonaad sooja cheddari kastme, coleslaw salati ja friikartulitega

15,90€

BBQ suitsutatud, aeglaselt küpsetatud (5 tundi), õhukesed searibid bataadiga, coleslaw salat ja valik marineeritud köögivilju. Ribide kaal portsjoni kohta 1,100kg – 1,300kg

21,00€

BBQ suitsuhoones aeglaselt küpsetatud (10 tundi) paksud searibid bataadi, coleslaw salati ja valik marineeritud köögivilju. Ribide kaal portsjoni kohta 1,100kg – 1,300kg

28,00€

Flaming BBQ grillplaat – BBQ paksud ribid, grillitud sea kaelaviil, kana või sealiha šašlõkk, BBQ pulled sealiha, praetud ja suitsutatud searind, friikartulid, kapsasalat, kastmed. 6 inimesele

81,90€

Kala

Praetud räim Vidzeme kalurite moodi kartulipüreega

12,90€

Balti mere heeringas kartulipudru ja marineeritud peediga

12,90€

Grillitud Liepupīte forell, värsked köögiviljad, kartul, pesto, sidrun

16,90€

Grillitud lõhe praad praetud köögiviljadega

15,90€

Võis praetud lest koos värskete köögiviljade ja friteeritud kartuliviiludega

12,90€

Võis praetud koha filee, aeglaselt piimas keedetud lillkapsa-kartulipüree, blanšeeritud brokkoli, soe kreemjas valge veini ürdikaste

15,90€

Pasta

Tagliatelle kreeka pähklite, juustu ja basiiliku pestoga

12,50€

Klassikaline pasta Bolognese

12,90€

Tomati köögiviljakuskuss pehme kitsejuustuga ja paprika kastmega

12,50€

Magustoidud

Pavlova valge šokolaadi vahukoore ja värskete marjadega

7,50€

Kreembrülee talukanade munadest hooajaliste marjadega

6,90€

Tume šokolaadikook jäätisega (gluteenivaba)

6,90€

Küpsetatud jäätis karamellikildude ja hooajaliste marjadega

6,90€

Lastele

Friikartulid ketšupiga

6,50€

Frittikartul värskete köögiviljade ja ketšupiga

6,50€

Spagetid juustumütsi ja ketšupiga

6,50€

Maitsev kotlet kartulipudru või friikartulite, kastme ja värskete köögiviljadega

8,90€

Špingāļ-burger friikartulite ja ketšupiga

8,90€

Krõbedad kana nagetid kartulipüree või friikartulite, kastme ja värskete köögiviljadega

8,90€

Neljajalgsetele, usaldusväärsetele sõpradele

Keedetud kanafilee riisiga

7,50€

Hommikusöök

kuni kella 12.00-ni

Liepupe sellide hommikusöök, kaerahelbepuder isekeedetud moosiga või maavõiga

6,90€

Liepupe härrade hommikusöök, talukanade munadest valmistatud omlett juustu ja suitsutatud rinnatükiga

8,90€

Liepupe talumeeste hommikusöök, praemunad krõbeda, isesuitsutatud rinnatükiga

8,90€

Liepupe õrn naiste hommikusöök, õhukesed pannkoogid, karamelliseeritud õunad, moos – hapukoorega

8,50€

Liepupe õrn naiste hommikusöök, õhukesed pannkoogid, karamelliseeritud õunad, moos – jäätisega

8,50€

JOOGID

Soojad joogid

espresso

2,80€

dubultais espresso

4,90€

kafija

2,80€

kafija ar pienu

2,80€

latte

4,00€

cappuccino

4,00€

ledus kafija

5,50€

kakao

4,00€

tēja kanniņā

5,00€

tēja ar augļiem un grenadīnu

6,50€

Värskendavad, mittealkohoolsed joogid

svaigi spiesta sula

ābolu/burkānu/apelsīnu/greipfrūtu

6,00€

sula

maza glāze. Apelsīnu, ābolu, tomātu, multiaugļu.

2,50€

sula

liela glāze. Apelsīnu, ābolu, tomātu, multiaugļu.

4,00€

pašu vārīts morss

mazs

3,50€

pašu vārīts morss

liels

5,50€

pašu vārīts morss, 1,75

11,00€

pepsi, sprite, fanta, ginger ale, toniks

3,00€

ūdens, 0,33

2,30€

ūdens, 0,70

3,50€

ūdens ar laimu un piparmētru

karafe

3,90€

kvass

mazs

2,50€

kvass

liels

4,50€

pašu gatavota limonāde no Latvijā audzētiem augļiem

cidoniju / rabarberu / cidoniju-ķiršu

5,00€

piens

3,00€

kefīrs

3,00€

ledus tēja pašu gatavota

6,50€

enerģijas dzēriens

4,00€

Õlu kraanist kohe

LEMBUŽU oriģinālais, 0,3

4,00€

LEMBUŽU oriģinālais, 0,5

5,50€

LEMBUŽU oriģinālais, 1,0

9,50€

LEMBUŽU Reņģēdāju sievu alus, 0,3

4,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju sievu alus, 0,5

5,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju sievu alus, 1,0

9,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju vīru alus, 0,3

4,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju vīru alus, 0,5

5,00€

LEMBUŽU Reņģēdāju vīru alus, 1,0

9,00€

Pudelites

sidrs, 0,5

5,00€

bezalkoholiskais alus

4,00€

LEMBUZU ipa, salacgriva, kolsch, porter, pilsner on hooajaliselt saadaval ainult pudelites. Küsi kelnerilt.

Kuumad alkoholi kokteilid

karstvīns

glāze

5,00€

karstais balzāms

glāze

5,00€

Kraadidega kokteilid

pepiņš star

7,50€

skrūve

6,50€

gin&tonic

6,50€

whisky&cola

6,50€

jack&cola

7,00€

cuba libre

6,50€

campari&orange

7,50€

mohito

7,50€

aperol spritz

7,50€

hugo

7,50€

rasberries radler

6,90€

grapefruit radler

6,90€

mango slash

6,90€

shandy

6,90€

Alkoholivabad kokteilid

mango šeiks

6,50€

mohito bez grādiem

6,50€

saldējuma kokteilis

6,50€

Vein

Valge vein

Pinot Grigio

glāze

5,00€

Riesling

glāze

5,00€

Chardonnay

glāze

5,00€

Punane vein

Carmenere

glāze

5,00€

Shiraz

glāze

5,00€

Bordeaux Rouge

glāze

5,00€

Vahuvein

Rīgas oriģinālais pussalds

glāze

4,90€

Rīgas oriģinālais brut

glāze

4,90€

Veinikaart

valge vein

Jean Marc Brocard PETTIT Chablis

31,00€

Whiteheaven Sauvignon Blanc

23,00€

Mosel Riesling sweet

23,00€

Kabinett Riesling dry

22,00€

Tariquet Chardonnay

23,00€

Botter Pinot Grigio

23,00€

roosa vein

Raymond Morin rose d’anjou

22,00€

punane vein

Luis Felipe Edwards CARMENERE

19,00€

Luis Felipe Edwards SHIRAZ

21,00€

Contessa Carola Primitivo di Manduria

22,90€

Chateau Bordeaux

23,00€

Santa Julia Reserva Cabernet Sauvignon

27,90€

Le Poesie Valpolicella Superiore

32,00€

Le Poesie Amarone Della Valpolicella

51,00€

vahuvein ja šampanja

Moët & Chandon

75,00€

Chamcalet Cava Semi Seco

19,00€

Cornaro Asolo Prosecco Superiore

20,00€

Lambrusco Dell’Emilia Nua

17,00€

Rīgas Oriģinālais Pussaldais

16,50€

Rīgas Oriģinālais Bruts

16,50€

Alkohol

Viin & džinn 5cl

Āboļlāse pepiņš

4,00€

Stoli

3,90€

Finlandia, Beefeater

3,90€

Grey Goose

7,00€

Viski, 5cl

Grants, Famous grouse, Tullamore, Red label, Jameson, Bushmills, J&B, Jim Beam

3,90€

Monkey shoulder

4,90€

Glenfiddich single malt 12yo

6,50€

Chivas regal 12yo

7,00€

Jack Daniels

5,50€

Four Roses

5,50€

Rumm, 5cl

Captain Morgan spiced gold

3,90€

Old pascas blanco

3,90€

Old pascas Barbados dark

3,90€

Plantation Double Aged Original Dark

4,00€

Brändi, konjak, kalvados, 5cl

Busnel Pays D’Auge

5,00€

Ararat ***

5,00€

Metaxa *******

5,00€

Hennessy VSOP

6,50€

Remy Martin VSOP

6,50€

Tequila

silver

3,50€

gold

3,50€

Palsam

Riga Black Balzam

3,00€

Riga Black Balzam Curant

3,00€

Riga Black Balzam Cherry

3,00€

Jagermeister

3,50€

Vermut, liköör

Martini bianco, 10cl

3,50€

Campari Bitter, 10cl

4,00€

Cointreau

4,50€

Kahlua

4,00€

Portvīns, 10cl

5,00€

Baileys

4,00€

*Pildid on illustratiivse tähendusega, võivad tegelikust portsjonist erineda.
*Üks laud = üks arve.
*8 ja enama inimese gruppidele – teenustasu +10% arve summast.

Tālrunis: 29 225 554
Facebook: /KrogsSidrabini
Instagram: /krogs_sidrabini

“Sidrabiņi” (Tallinas šosejas 55 km)
(kā pie mums nokļūt?)
Jelgavkrasti, Liepupes pagasts,
Limbažu novads, LV-4023