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Siltie un sātīgie-de-Warm und herzhaft
Siltie un sātīgie-de-Warm und herzhaft
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Schaschlik von in Weißweinessig und Zitronensaft eingelegtem Hähnchen mit Reis, Ei, grünen Erbsen, hausgemachtem marinierten Kürbis und Paprikasauce
15,50
€
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Gegrilltes Hähnchenfilet in Minz-Curry-Marinade mit Gemüsereis, Grillgemüse und Tomatensalsa
15,90
€
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Gegrilltes Rinderrückensteak mit Backofenkartoffeln in Fladen und einem rotem Zwiebelconfit
25,90
€
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Rinderfiletsteak mit gegrilltem Knochen aus der Keule, blanchierter, in Butter gebratener Brokkoli, gegrilltes Gemüse im Fladen, Kartoffelpüree mit Räucheraroma, rotes Zwiebelconfit, hausgemachte Tomatenmarmelade
29,90
€
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Lammkotelett, eingelegt in Senf-Rosmarin-Marinade, mit Mohn-Kartoffelstampf und gegrilltem Apfel und Birne
29,90
€
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Schaschlik von in Weißwein und Zitrone mariniertem Schweinenacken mit Gemüsereis und eingelegten roten Zwiebeln
15,50
€
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In Weißwein mariniertes, gegrilltes Schweinerückenkotelett, dazu Kartoffelstampf mit Räucheraroma und hausgemachter Tomatenmarmelade
18,90
€
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In Rotwein und Kräutern eingelegtes, gebratenes Schweinenackenstück mit Kartoffel-Spinat-Püree und regionaler Steinpilzsauce
15,90
€
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Gegrilltes, würziges Schweinenackenstück mit Ofenkartoffeln mit einer Blauschimmelkäse-Haube
16,90
€
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